Fettabscheider: Entleerung, Reinigung und Wartung
Gastronomie, Kantinen, Metzgereien und Lebensmittelbetriebe sind auf funktionierende Fettabscheider angewiesen. Wir entleeren, reinigen und warten Ihre Anlage nach DIN 4040-100 – zuverlässig, termingerecht und so geruchsarm wie möglich, auf Wunsch außerhalb Ihrer Geschäftszeiten.
Kompletter Service für Ihren Fettabscheider
- Regelmäßige Entleerung und Reinigung mit Entsorgungsnachweis
- Wartung und Führung des Betriebstagebuchs
- Generalinspektion und Dichtheitsprüfung nach DIN 4040
- Sanierung und Austausch von Einbauteilen
- Notdienst bei Verstopfung oder Überlauf
Warum regelmäßige Entleerung so wichtig ist
Ein überfüllter Fettabscheider verliert seine Trennwirkung: Fett gelangt ins Kanalnetz, es drohen Verstopfungen, Geruchsbelästigung und Ärger mit der Kommune. Die DIN 4040-100 empfiehlt die Entleerung mindestens monatlich, spätestens bei Erreichen der maximalen Speichermenge. Mit einem Wartungsvertrag bei uns halten Sie alle Fristen automatisch ein.